钙是促进宝宝骨骼和牙齿生长发育的最重要的矿物质，在宝宝的骨骼和牙齿生长过程中，1岁的宝宝服用钙质补充剂是非常重要的。对于婴儿来说，牛奶是摄入钙的最佳来源，一般来说，这个年龄段的婴儿每天应摄入400毫升以上的牛奶。

　　其他食物，如虾壳、紫菜、豆类和多叶蔬菜，也含有大量的钙。

　　这里有两个适合1岁儿童的食谱，含有更多的钙质。

　　豆腐配香椿芽。将嫩香椿洗净，在沸水中焯5分钟，挤干水分，切成细丝；将包装中的豆腐放在盘子里，加入切好的香椿、盐和芝麻油，拌匀。这道菜清淡鲜嫩，富含大豆蛋白、钙和胡萝卜素，适合婴儿食用。